16/07/2021

THỰC TRẠNG TRẺ BIẾNG ĂN VÀ GIẢI PHÁP

THỰC TRẠNG TRẺ BIẾNG ĂN VÀ GIẢI PHÁP

Theo khảo sát viện Dinh dưỡng Quốc gia, ở Việt nam có 49 – 57% trẻ em gặp tình trạng biếng ăn. Đây thực sự là con số đang báo động về tình trạng biếng ăn ở trẻ. Việc để trẻ biếng ăn kéo dài ảnh hưởng rất nhiều đến chiều cao cân nặng của trẻ khi trưởng thành. Cha mẹ đang lay hoay tìm giải pháp?. Áp dụng ngay giải pháp của chuyên gia –  “3 không” “4 cần” dưới đây, cha mẹ giúp con ăn ngon miệng hết biếng ăn, bắt kịp đà tăng trưởng.

Điểm nhanh các nguyên nhân dẫn đến biếng ăn ở trẻ  – Thực trạng hiện nay.

  • Cha mẹ quá lo lắng về bữa ăn của con, truyền sự lo lắng cho con dẫn đến trẻ bị ức chế về mặt tâm lý, trẻ không có cảm nhận vui vẻ, thoải mái khi ăn uống.
  • Cha mẹ chỉ quan tâm lượng thức ăn nhồi cho trẻ mà không quan tâm cảm nhận của trẻ, quan tâm thời gian biểu cho trẻ ăn.
  • Cha mẹ không quan sát khẩu vị của trẻ, bắt con ăn những thức ăn con không thích sẽ tạo sự ám ảnh cho trẻ. Chiều theo đúng sở thích chỉ ăn lặp đi lặp lại một số món trẻ sẽ dễ chán, dẫn biếng ăn, hoặc dẫn tình trạng ăn lệch mất dần khả năng tiết các enzyme tiêu hóa các thức ăn khác.
  • Cha mẹ thường xuyên tách trẻ ra khỏi bữa ăn của gia đình, hoặc làm giảm tập trung của trẻ khi ăn bằng việc cho trẻ xem tivi, điên thoại
  • Trẻ gặp vấn đề bệnh lý: rối loạn tiêu hóa, mọc răng, đau họng, thiếu vi chất dinh dưỡng, nhiễm giun sán
  • Trẻ biếng ăn trong giai đoạn sinh lý: Trẻ dễ biếng ăn vào các giai đoạn trẻ tập lẫy, tập bò, tập đi.

Giải pháp “3 không” khi trẻ biếng ăn

Không ép trẻ ăn

Nhiều người “ép ăn” để con chóng lớn: sáng bao nhiêu cốc sữa, chiều bao nhiêu bát cháo…., song việc làm đó chỉ khiến trẻ sẽ sợ hãi, ngày càng biếng ăn hơn. Ăn không hứng thú còn làm giảm tiết các enzyme tiêu hóa, giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng khiến trẻ còi cọc và biếng ăn

Đặc biệt bị ép ăn cũng là nguyên nhân khiến trẻ bị căng thẳng, mệt mỏi hình thành tâm lý phản kháng và đề phòng

Không cho trẻ ăn rong

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, về khía cạnh nào đó, việc cho trẻ ăn rong có thể khiến trẻ ăn được nhiều hơn do bị cuốn hút vào những thứ xung quanh. Nhưng mặt tiêu cực của nó là trẻ sẽ ăn một cách thụ động, không có ý thức. Trẻ ăn nhưng sẽ không có cảm giác ngon miệng, không cảm nhận được hương vị món ăn một cách đầy đủ.

Không chiều trẻ bằng mọi cách

9/10 bà mẹ Việt có con biếng ăn nghĩ rằng: Việc cho con ăn nhiều đồ ăn vặt như bánh, kẹo, xúc xích, bimbim, khoai tây chiên… là giải pháp hữu hiệu nhất vì nó có thể giúp trẻ “ấm bụng” hơn nếu lười ăn bữa chính. Biếng ăn ăn được gì vào bụng là tốt rồi. Tuy nhiên, theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng: Đồ ăn vặt phần đa đều nguy hại cho sức khỏe do chứa quá nhiều đường, dầu mỡ chiên đi chiên lại, chất béo nhưng lại nghèo chất dinh dưỡng, làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển thể lực, trí lực của trẻ. Việc sử dụng các đồ ăn vặt dễ gây thừa đường, nhưng thiếu các vi chất dinh dưỡng

Bên cạnh đó trao giải thưởng khi trẻ ăn, hay mở tivi, điện thoại để trẻ ăn được miếng nào thì ăn. Việc làm này trẻ ăn thêm được 1 chút nhưng ăn trong vô thức khiến con không tiết được enzyme tiêu hóa, giúp tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng.

Giải pháp “4 cần” giúp cải thiện trạng biếng ăn của trẻ

Cần thay đổi thói quen cho con ăn

Mẹ nên tập cho trẻ biếng ăn thói quen ăn uống khoa học, ăn đa dạng, cân đối giữa 04 nhóm chất dinh dưỡng (Tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin – khoáng chất) và chia thành nhiều bữa nhỏ. Các bữa ăn nên diễn ra vào thời gian cố định và cách nhau khoảng 02 tiếng.

Tập cho trẻ thói quan ăn đúng đội tuổi, trẻ cần ăn loãng tới thô dần theo tiến trình mọc răng từ 6 tháng đến 2 tuổi. Việc để thức ăn xay nhuyễn qua lâu trẻ không học phản xạ nhai gây giảm tiết enzyme tiêu hóa, giảm hứng thú ăn. Một chén cháo năng lượng bằng ¼ chén cơm. Chính vì vậy trẻ ăn nhiều lượng nhưng vẫn đang thiếu chất so với độ tuổi

Cần tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn

Mẹ cũng cần tạo không khí thoải mái, vui vẻ trong mỗi bữa ăn bằng cách cho trẻ ăn theo nhu cầu và ăn cùng gia đình. Đây không chỉ là cơ hội giúp trẻ quan sát, học cách ăn từ người lớn mà còn là bữa cơm gắn kết giữa các thành viên trong gia đình.

Cần cải thiện vị giác cho trẻ

Thiếu vi chất nhất là Kẽm và Selen và vitamin là nguyên nhân khiến trẻ “hời hợt” với thức ăn. Vì thế, để tăng cường chuyển hóa thức ăn và làm tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ, mẹ cần bổ sung các vi chất dinh dưỡng cho trẻ.

Đồng thời tăng khẩu vị ngon miệng cho trẻ bằng cách biến tấu” bữa ăn của con thành những hình dễ thương, ngộ nghĩnh cũng là cách giúp trẻ hào hứng với thức ăn một cách không ngờ.

Ngoài ra, mẹ cũng cần chú ý đến hương vị của món ăn, “biến tấu” bữa ăn của con thành những hình dễ thương, ngộ nghĩnh cũng là cách giúp trẻ hào hứng với thức ăn một cách không ngờ.

Đồng thời tăng cường vận động cũng là hình hỗ trợ tiêu hóa cho bé tốt hơn.

Cần xử lý biếng ăn cho trẻ đúng thời điểm và đủ thời gian

Việc ăn của một đứa trẻ như biểu đồ hình sin, có lúc trẻ ăn rất tốt nhưng sẽ có lúc trẻ biếng ăn thì đây là biểu hiện sinh lý bình thường và theo TS.Phan Bích Nga, trong trường hợp này trẻ biếng ăn 2,3 ngày thì không cần can thiệp điều trị, và cha mẹ chú ý không nên ép, trẻ không thích ăn thì dừng ngay, có thể cho con ăn những thức ăn con thích hoặc uống sữa.

Tuy nhiên nếu biếng ăn kéo dài tới hàng tuần, hàng tháng dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng tạo ra “vòng xoắn biếng ăn” thì cần sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giúp trẻ lấy vị giác, khẩu vị ngon miệng, và tăng cường tiêu hóa hấp thu tránh thiếu hụt dinh dưỡng và chuyển sang biếng ăn kéo dài.

Khi điều trị biếng ăn cho trẻ cần lưu ý duy trì đủ liệu lượng theo hướng dẫn đủ thời gian từ 3 tháng trẻ lên.

 

TG: Bùi Hậu.

Đặc biệt các Mẹ cần chú ý đến hệ tiêu hóa của trẻ. Hệ tiêu hóa là nguyên nhân hàng đầu trong việc trẻ biếng ăn do khả năng hấp thụ dinh dưỡng kém, và có những trẻ ăn rất tốt nhưng lại luôn trong tình trạng thiếu cân, suy nhược cơ thể.

Giải Pháp Sức Khỏe hành động vì một cộng đồng khỏe mạnh hơn, hạnh phúc hơn! Quý vị có bất cứ câu hỏi nào cần giúp đỡ xin vui lòng liên hệ đến ĐỘI NGŨ HLV DINH DƯỠNG của chúng tôi!

Quý vị cũng có thể điền thông tin TẠI ĐÂY để được HLV dinh dưỡng phân tích và gửi câu trả lời miễn phí cho quý vị!

 

 

Hãy để lại bình luận của bạn